Ensalada en la huerta

La huerta ha sido un agradable lugar para compartir con otras familias que también  educan en casa.  Como es tiempo de cosecha, cada familia ha ido preparando una ensalada con plantas de la huerta y en esta ocasión nos toco el turno.

Adicional mente, Mariana otra mamá llevo fresas. Que picaron Los chicos.

Yo lleve mango, pepino y tomate; de la huerta colocamos dos clases de lechuga y acelga y prepare una vinagreta (3/4 de taza de agua, 1/4 taza de vinagre, 1 cucharadita  colmada de sal, 2 y 1/2 cucharaditas de azúcar y un chorro de aceite de girasol o de oliva)

He visto que a los chicos les gusta hacer esto y en cada preparación llueven manos que quieren colaborar.

Las ensaladas ya servidas acompañada de limonada que siempre nos ofrecen los anfitriones de la huerta.

Cami llevo bananitos para compartir de postre, todo estuvo rico y lo más agradable… el poder compartir

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